Le miel brut vs le miel industriel
Le miel brut est pur, non chauffé, non filtré : il conserve toutes ses enzymes, antioxydants et propriétés.
⚠️ Le miel industriel, trop chauffé, perd une grande partie de ses bienfaits.
7 bienfaits du miel naturel
1. Stimule le système immunitaire
Le miel contient des antioxydants, enzymes et composés antibactériens qui soutiennent l’organisme, surtout en période hivernale.
2. Soulage la gorge et la toux
Ses propriétés adoucissantes et antiseptiques calment les maux de gorge et les irritations.
3. Aide à la digestion
Le miel facilite la digestion, notamment grâce à ses enzymes naturelles. Il peut aussi apaiser les brûlures d’estomac.
4. Source d’énergie naturelle
Riche en sucres simples et nutriments, il est parfait pour un coup de boost avant une séance de sport ou en cas de fatigue.
5. Améliore le sommeil
Une cuillère de miel le soir favorise la libération de sérotonine, précurseur de la mélatonine, l’hormone du sommeil.
6. Antibactérien naturel
Appliqué sur une plaie ou un bouton, le miel peut aider à la cicatrisation grâce à ses propriétés antibactériennes.
7. Bon pour la peau
Utilisé en masque, il hydrate, purifie et apaise les peaux sensibles ou à imperfections.
Comment consommer le miel au quotidien ?
🥄 1 cuillère le matin à jeun avec de l’eau tiède et du citron
🍵 Dans une tisane ou un lait végétal
🍞 En tartine avec un peu d’huile de coco ou de purée d’amande
🥗 Dans des vinaigrettes maison ou marinades
Conclusion
Intégrer du miel brut à ton quotidien est un geste simple et puissant pour ta santé. Naturel, savoureux et multifonction, il mérite une place de choix dans une alimentation saine.
